Änderungen vorbehalten - von 14:00-18:00 eingeschränkte Karte VEGAN Polenta-Schwammerlsuppe mit Popcorn FL 5.50 Kaspressknödelsuppe AFL 5.50 Spargelsalat knusprig gebackener Spargel auf buntem Salat mit Bärlauchdip AFMO 15.50 Eierschwammerl Vegan cremige Schwammerlsauce mit Semmelknödel und würzigem Räuchertofu AFL 19.50 Five Diamonds Dal mit 5 Hülsenfrüchten, dazu Bio-Basmatireis und Blätterteigtasche mit Spinat AF 15.50 Hausgemachtes Seitanschnitzel in Sesampanier mit Kartoffelmayonnaisesalat AFN 15.50 Gefüllter Paprika mit Hirse und Erbsen, dazu Tomatensauce und Bio-Petersilienkartoffeln L 15.50 Bio-Gemüselasagne serviert mit pikanter Tomatensauce AFL 15.50 „Captain Nemo“ vegane Fischstäbchen mit Pommes AF 8.-

Desserts Apfelstrudel mit Bio-Äpfeln AF Topfenstrudel vegan AF Marillen- oder Kirschstrudel AF 5.- Topfenknödel mit Früchteröster AF 8.50 Nougatknödel mít Beerensauce AH 8.50 Brownie (glutenfrei) mit Sorbet 6.50

Desserts B‘soffener Kapuziner ACGH Schoko-Nusskuchen mit Mostaufguss und Schlag 5.50 Topfenstrudel mit Früchteröster 5,- Eispalatschinke ACGH mit Schokosauce und Schlag 7.50

Fleisch und Fisch Fleischstrudel- oder Frittatensuppe ACGL 4.50 Bio-Vitalsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen in Sesampanier ACGMNO 14.50 Lachsforellenfilet würzig gegrillt, mit Bio-Basmatireis, frischem Bio-Gemüse und Kräuterbutter DG 24.50 Eierschwammerl á la créme mit Semmelknödel und Speckstreifen ACG 19.50 Schnitzel Wiener Art vom Schwein (AMA Qualität) mit Bio-Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren ACG 15.50 Florianer Backhendl mit Bio-Kartoffelsalat ACG 15.50 Schweinsbraten vom Schopf (AMA Qualität) mit Semmelknödel, Bio-Kartoffel und Bio-Speckkrautsalat ACG 15.50 Schlemmersteak mit Eierschwammerl Gegrilltes Hühnerfilet mit Schinken, Eierschwammerl und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Kräuterrahm G 22.50 Stiftsbräugulasch mit Bio-Petersilienkartoffeln und Rahm AG 15.50 A…. glutenhaltiges Getreide B…. Krebs/Schalentiere C…. Eier D…. Fisch E…. Erdnüsse F…. Soja G…. Milch H…. Schalenfrüchte/Nüsse L…. Sellerie M…. Senf N…. Sesam O…. Sulfite P…. Lupinen/Hülsenfrüchte R… Muscheln/Schnecken