VEGAN Vegane Kaspressknödelsuppe AFL 4.50 „Der Steirer“ Bio-Kürbis-Linsen-Eintopf mit Steirer Kren, Kernölrahm und Polentaknödel AFP 11.50 „Zwiebelrostbraten“ hausgemachtes Chickwheat mit Spätzle und Bio-Zwiebelsauce AFOP 13.90 Sarma bosnische Bio-Krautwickler mit Kartoffelpürree und Bio-Zwiebelsauce AF 12.90 Stiftskellerbowl Bio-Gemüsegröstl, mit Bio-Tofu im Pankomantel, dazu Bio-Sesamreis und Knoblauchsauce AFN 12.90 Planted Chicken Tikka Masala mit Bio-Basmatireis und Fladenbrot AFHM 12.90 Hausgemachtes Seitanschnitzel in Sesampanier mit Kartoffelmayonnaisesalat AFN 12.50 Bio-Kürbis-Linsenlasagne mit Tomatensauce AFLP 11.50 bosnische Pita mit Bio-Kürbis, Salatgarnitur und Dip AFMO 11.50 „Captain Nemo“ vegane Fischstäbchen mit Pommes AF 6.-

Desserts Apfelstrudel AF 3.50 Topfenstrudel vegan AF 4.50 Topfenknödel mit Früchteröster AF 5.90 Mohn- oder Nussnudeln A(H) mit Apfelmus 5.90

Desserts B‘soffener Kapuziner ACGH Schoko-Nusskuchen mit Mostaufguss und Schlag 3.50 Topfenstrudel mit Früchteröster 3.50 Eispalatschinke ACGH mit Schokosauce und Schlag 5.50

Fleisch und Fisch Fleischstrudel- oder Frittatensuppe ACGL 3.50 Kaspressknödelsuppe ACGL 4.50 Lachsforellenfilet mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter DG 15.90 Lendchenspieß Schweinsfilet am Spieß gebraten, serviert mit frischem Bio- Gemüse, Pommes frites und Kräuterbutter G 15.90 Stiftsbräugulasch mit Gösser Stiftsbräu zubereitet, serviert mit Kartoffeln und Rahmtupfen AG 11.50 Tafelspitz „Stiftskellerart“ mit Röstkartoffeln, Apfelkren und Schnittlauchsauce CGL 14.50 Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren ACGMO 11.50 Florianer Backhendl mit Kartoffelsalat ACG 12.50 Geröstete Leber mit Reis und gebratenen Apfelspalten AG 10.50 Schweinsbraten mit Semmelknödel und Speckkrautsalat ACG 12.50 A…. glutenhaltiges Getreide B…. Krebs/Schalentiere C…. Eier D…. Fisch E…. Erdnüsse F…. Soja G…. Milch H…. Schalenfrüchte/Nüsse L…. Sellerie M…. Senf N…. Sesam O…. Sulfite P…. Lupinen/Hülsenfrüchte R… Muscheln/Schnecken